| 山东省用标准化确保蔬菜质量安全 |
伊利牛奶坚持“细节控制” |
| 山东省通过一手抓蔬菜供应，一手抓蔬菜质量安全的“两手抓”办法，用标准化确保蔬菜质量安全，让百姓吃到丰富而且无污染的蔬菜。为保证农产品的有效供给，山东省初步建立起以寿光、金乡、苍山三大批发市场为干流...[详细] |
伊利集团第七牧场场长祁文林说：“我们的原奶进厂之后，都会得到这样的一个检测回执单，这上面有微生物指数等数据，这上面的是5万多个，根据这个数据进行量化检测，这个是合格的，如果质量不合格...[详细] |
| 肉鸡生产要闯18关 |
番茄酱出口企业严把食品安全关 |
| 以生产肉鸡闻名的华都公司，是2008年奥运会餐饮备选供应企业，同时为肯德基等国际快餐企业供应鸡肉。 在这里，记者了解到，一只肉鸡从农场到餐桌要经过18道检验检疫关。 记者首先来到了华都的孵化厂，要进入车间里可并不容易...[详细] |
目前中国成为世界三大番茄种植区域之一，出口占世界贸易量百分之三十。根据世界番茄组织的报告，2006年，世界加工鲜番茄总量约为2900万吨，美国、欧盟国家和中国分列前三位。最近在我国最大的番茄酱生产...[详细] |
| 汇源果汁自产“饮料瓶”质量放首位 |
行制度化管理措施 保水产品质量安全 |
| 在汇源果汁的灌装车间里竟然没有一个饮料瓶，记者围着生产线走了两圈，只找到了一些用袋子装的塑料颗粒。而更让记者感到奇怪的是，还有一个吸管正在不停地吸着这些颗粒。 看到记者一头雾水的样子...[详细] |
建立良种繁育、绿色渔业、科技示范区、特有品种保护区工程。全面加快渔业经济结构调整，进一步优化品种结构、经营结构，拉长产业链，发展休闲渔业。推行制度化管理措施，切实保证水产品质量安全，推进健康养殖...[详细] |
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外国人眼中的中国食品
